Zweigelt Heideboden 2021

Dunkelfruchtig, fleischig, profund. Ein Zweigelt, der eine Brücke zwischen Eleganz und Power, Subtilität und Rustikalität schlägt; der zum einen mit saftiger Substanz die kraftvollen Seiten der Rebsorte auslotet, um gleich darauf und mit etwas Luft mit präziser Frucht zu überraschen. Kurz, ein Zweigelt der Tiefgründigkeit und Energie miteinander vereint und dabei neben Kirschen und reifen Weichseln auch Leder und mediterrane Kräuter ins Aromabild integriert. Ein Wein, der Lust auf mehr macht und auf quasi jede kulinarische Frage die richtige Antwort gibt.

Jahrgang: 2021

Sorte(n): Zweigelt

Ausbau: In kleinen gebrauchten Holzfässern

Restzucker: 1,1 g/l

Säuregehalt: 5,5 g/l

Alkoholgehalt: 12,5% vol.